촬영팀의 근무시간에 대한 질문

1. 촬영팀의 근무는 밤낮 관계없이 언제든 시간이 바뀌면서 운영되는 건가요? 아니면 왠만한 틀이 정해져 있는건가요? 

2. 밤을 새는 철야 근무가 많은 편인가요? 많다면 비율은 어느정도 될까요..!