미국의 경우는 잘 모르겠습니다만,
국내의 경우, 제작자나 투자자가 그부분을 수긍한다면 감독이 촬영 할 수도 있겠지요...전에 어떤 감독님과 그런부분에 대해 이야기 해본적이 있는데 아마도 능력보다는 체력과 에너지가 딸려서(연출만 하기도 힘든데) 못할껄..하시더군요...아무래도 기술적인 면은 기술전문가에게 맡기는게 좋지 않을까요?
편집은 더러 감독들이 직접 하기도 합니다. (물론, 손이 느리니까 오퍼레이터를 두고) 하지만 이것 역시 고민해야겠군요.
감독이 연출, 촬영, 편집까지 한다면 정말 철저한 감독만의 영화일테니까요.
편집자 역시 별도로 있는 이유중의 하나는 객관성이라고 생각합니다.
나름대로의 장단점이 있겠지요?

장점보다는 단점이 많습니다.
고집센 감독이면 아마도 그렇게 할겁니다.
겸할순 있지만 ,너무 힘든일이지요.
그럴일이 없는데....안그럴까요?

미국의 경우에는 협회규정이 아주 엄격히 적용되고 있습니다.
하지만 독립영화의 경우나, 단편영화의 경우에는 눈감아주기도 한답니다.
촬영과 감독, 편집을 혼자할 수 있는 영화는 독립영화범주라고 보시면 좋을겁니다.
헐리웃 시스템으로 들어서게 되면, 인정된 감독(몇명안됨) 이외의 사람들은, 우리나라 개념으로 보면, 감독이 아닙니다.
편집에 대한 권리는 제작자의 판단에 넘어갈 수 있으며, 기획단계의 철두철미로 인하여, 현장에서는 그리 많은 작업이 필ㅇ하지 않기 때문입니다.
물론 노는것은 아니지만, 그들의 시스템은 가히 거미줄 같은 구조를 가지고 있기때문에 현장에서 조율되는 일은 거의 없습니다.
촬영과 감독을 동시에 진행하는 감독이 물론 있지만요.... 크레딧을 잘 보시면 그와 관계된 조언자나 기술 책임자들이 줄줄이 올라올 겁니다...